xiaoxuehua6778

钟小丫:

美味家常 - ---- 椒盐小土豆

最近研究的都是容易煮的菜,步骤不复杂的。夏天到了,阳光太强,根本没勇气去菜市场。我是见光死(=゚Д゚=)
小土豆是中午去超市买的,味道清淡,还有!为什么我的小土豆味道很淡呢,怀疑是不是买错椒盐还是下少了,可是很好次,越吃越有味那种

材料:
小土豆(大土豆也可以啦)

配料:
椒盐粉,糖

准备:
大土豆的话就切成块。

过程:
① 土豆上锅蒸20分钟(看土豆切的大小),然后剥皮。(可以先削皮再蒸,因为我最后也剥烦躁了)

②锅内倒点油,下土豆煎,用铲子压松一下土豆

③两面煎到有点焦黄,下椒盐粉(各人口味),撒点砂糖,然后翻炒一下~

最后,可以撒点绿色的葱花的。

米饭是南瓜糙米饭,喜欢往米饭里放不同的粗粮。很不错呢
还炒了红薯叶,和糖醋里脊。

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